Bentuk usaha yang kelompok kami pilih adalah dibidang makanan ringan, dengan Menu yang bernama crepes pancake ice cream.Kami memilih makanan ini karena menurut kami crepes tersebut sangat unik karena crepesnya menggunakan ice cream, jarang ditemui, dan berdiri sejak tahun 2000 tetapi sampai sekarang belum membuka cabang. Pemiliknya bernama Pak Hartono.
Lokasinya terletak di Jalan Galaxy Raya No.4 Jaka Sampurna, Bekasi Barat.
 |
1. Crepes Daging giling saus pizza :
2. Crepes pancake ice cream :
3. Crepes pangkalan & ice cream :
4. Crepes Pangkalan :
2. Analisis Lingkungan.
Kami akan menguraikan apa yang menjadi Kekuatan, Kelemahan, Peluang, dan Ancaman dalam bentuk usaha ini :
a. Kekuatan
- Pemilik memiliki keahlian tersendiri.
- Jarang ada di tempat lain dan tidak membuka cabang.
- Lokasi strategis.
- Harga terjangkau.
- Cita rasanya enak.
b. Kelemahan
- Karyawannya masih sedikit.
- Kurang promosi.
- Tempat nya kurang luas.
- Pelayanan nya agak lambat.
- Lokasi yang kurang nyaman.
c. Peluang
- Persaingan sedikit, karena ditempat lain belum ada yang menjual.
- Memenangkan persaingan dalam menu yang unik.
- Cita rasa yang enak dan harga yg tetap maka pelanggan akan datang kembali
- Promosi terjadi dari mulut ke mulut
- Memberikan kesempatan pada masyarakat yang membut
d. Ancaman
- Jarang dikunjungi masyarakat, karena kurangnya promosi.
- Pelayanan yang kurang maksimal, kerena sedikitnya karyawan.
- Lokasi di pinggir jalan raya, membuat suasana kurang nyaman, karena bising.
- Ruangan yang kurang besar.
- Kurangnya tenaga kerja.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar